「 テストキッチン 」


2017.06.27

この冬にアトリエをかまえるchanowa 髙山由佳さん。

新しく厨房機器を設置するにあたり、種類を絞るためのテストをしました。

たぷたぷの柔らかな生地を流れるような手つきで捏ねる由佳さん。

鼻のあたまに粉をつけ、たくさんたくさん焼きました。

 

毎月、予約販売しているオンラインショップは、いつも2日ほどで売り切れてしまいますが、

この大きなオーブンが入れば、もう少し多くの方に届けられそうです。

どんな素敵なアトリエが建つのか、とっても楽しみ。

 

由佳さんのオンラインショップやinstagramはこちら。

毎月1〜7日受付のshop http://www.chanowa.net

instagram : @chanowa_pan

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